RAWtraining

Ny utflukt med klasen, denne gangen blir temaet sjømat. Det blir fisking, laksewok, Nordsjøløype, sløying, flytevest, termos, rorbuer, båt, fiskekaker og sist men ikke minst: krabbefest!

Dette er Glesvær:

Jeg tar med kameraet!

Tiden er preget av ikke-blogging fordi alt fokus ligger på skole og jobb. Studieforløpet på folkehelse er nå lagt slik at det tøffeste kommer i begynnelsen av semesteret, i dette øyeblikk, med andre ord. Vi har nylig hatt interessante forelesninger om karbohydrat, fett og proteiner for å få et grunnlag for første ordentlige oppgave. Denne oppgaven går ut på å ta utgangspunkt i en eksisterende oppskrift og tilpasse den en valgt målgruppe. I tillegg skal vi fokusere på noen næringsstoffer, allergier eller intolleranser som skal tas hensyn til og/eller forbedres i trinn med norsk ernæringspolitikk.

For noen høres dette kanskje forferdelig kjedelig ut, men jeg (i tillegg til resten av klassen) er positive og kjempespent på å komme igang! Vi har allerede kommet til problemstilling og oppskrift, når det er sagt så er det er fullt mulig at jeg legger litt av oppgaven ut her.

Dette var vel et godt hint?!?

Den andre tingen som opptar mye av tiden min er koreografier til nytt kurs med Funky Kids, i tillegg til splitter nye Zumba. Alt skjer samtidig, så det har blitt- og vil fortsetter å være mye øving. Man kan trygt si at jeg er smånervøs for sistenevnte, Zumba. Jeg aner ikke hva jeg kan forvente fordi det er så nytt, men jeg tror og håper mange kommer til å like det. I statene har de ihvertfall gått helt av skaftet for denne treningsformen, og som de sier:
DITCH THE WORKOUT, JOIN THE PARTY!

Nylig sertifiserte zumbainstruktører, klare til å erobre verden!(?)


J

Startskuddet for studenlivet har gått, og nå begynner ting endelig å falle på plass. Hele forrige uke gikk til ulike aktiviteter for å bli bedre kjent med klassen og andre på skolen, bedre kjent som fadderuken. Mye av tiden har gått til pendling fra Sotra til byn. Kaller det pendling, for det er jo dagsverk å komme seg frem og tilbake i rushtider. Busskort er sikkert en investering.. Likevel har det vært utrolig gøy! Jeg tror ikke jeg noensinne har blitt kjent med så mange positive mennesker på så kort tid!

Folkehelse virker som en mellomting mellom mat- og idrettsutdanning, bare at man plukker ut det beste fra begge verdener. Vi kommer til å stå på kjøkkenet og lage mat og lære hvordan vi kan lage maten sunnere, eventuelt tilpasse den til ulike allergier, intoleranser o.l. Det blir  turer med overnatting, kanopadling, fisking og ulike aktiviteter. Idag var gikk vi tur (ca 7 timer) rundt Ulriken, lagde mat med stormkjøkken og ble bedre kjent med hverandre. Jeg er rett og slett i ekstase, tror dette er riktig vei.

Fant forresten en fin link til alle dere som nylig er begynt å studere: