Leaving for Glesvær

Ny utflukt med klasen, denne gangen blir temaet sjømat. Det blir fisking, laksewok, Nordsjøløype, sløying, flytevest, termos, rorbuer, båt, fiskekaker og sist men ikke minst: krabbefest!

Dette er Glesvær:





Jeg tar med kameraet!

Full rulle

Tiden er preget av ikke-blogging fordi alt fokus ligger på skole og jobb. Studieforløpet på folkehelse er nå lagt slik at det tøffeste kommer i begynnelsen av semesteret, i dette øyeblikk, med andre ord. Vi har nylig hatt interessante forelesninger om karbohydrat, fett og proteiner for å få et grunnlag for første ordentlige oppgave. Denne oppgaven går ut på å ta utgangspunkt i en eksisterende oppskrift og tilpasse den en valgt målgruppe. I tillegg skal vi fokusere på noen næringsstoffer, allergier eller intolleranser som skal tas hensyn til og/eller forbedres i trinn med norsk ernæringspolitikk.

For noen høres dette kanskje forferdelig kjedelig ut, men jeg (i tillegg til resten av klassen) er positive og kjempespent på å komme igang! Vi har allerede kommet til problemstilling og oppskrift, når det er sagt så er det er fullt mulig at jeg legger litt av oppgaven ut her.

Dette var vel et godt hint?!?

Den andre tingen som opptar mye av tiden min er koreografier til nytt kurs med Funky Kids, i tillegg til splitter nye Zumba. Alt skjer samtidig, så det har blitt- og vil fortsetter å være mye øving. Man kan trygt si at jeg er smånervøs for sistenevnte, Zumba. Jeg aner ikke hva jeg kan forvente fordi det er så nytt, men jeg tror og håper mange kommer til å like det. I statene har de ihvertfall gått helt av skaftet for denne treningsformen, og som de sier:
DITCH THE WORKOUT, JOIN THE PARTY!

Nylig sertifiserte zumbainstruktører, klare til å erobre verden!(?)


J

Cravings



Circa klokken åtte slår den inn, kanskje med feilmargin på 30 minutter. Plutselig MÅ jeg ha noe. Bake noe. Spise noe. Hva som helst. Det er rett før jeg kaster i meg det første og beste som er å finne. Rene dødsfellen. Idag klarte jeg med nød og neppe å frese ned en oppskrift på en post-it lapp, røre sammen og steke i ovnen. Det ble bar/kjeks-lignende greier:


Da vi i familien alltid har laget veldig søte kaker og annet bakverk så må smaksløkene mine sakte men sikkert venne seg til mer sunne versjoner. Dette smakte ikke særlig usunt da det hovedsakelig består av egg, sukrin, havregryn, pepperkakekrydder og kakao. Etterhvert kommer det nok flere prosjekter av denne typen, her må det eksperimenteres. Jeg må ha slike ting klart når klokken nærmer seg lete-i-hjørneskapet-etter-noe-godt-tid! Hadde cravingsene tatt helt overhånd så hadde jeg nok spist dette hver kveld:


Mammas marengskake, på fint kalt Pavlova. Nydelig!



Jadda!

Startskuddet for studenlivet har gått, og nå begynner ting endelig å falle på plass. Hele forrige uke gikk til ulike aktiviteter for å bli bedre kjent med klassen og andre på skolen, bedre kjent som fadderuken. Mye av tiden har gått til pendling fra Sotra til byn. Kaller det pendling, for det er jo dagsverk å komme seg frem og tilbake i rushtider. Busskort er sikkert en investering.. Likevel har det vært utrolig gøy! Jeg tror ikke jeg noensinne har blitt kjent med så mange positive mennesker på så kort tid!

Folkehelse virker som en mellomting mellom mat- og idrettsutdanning, bare at man plukker ut det beste fra begge verdener. Vi kommer til å stå på kjøkkenet og lage mat og lære hvordan vi kan lage maten sunnere, eventuelt tilpasse den til ulike allergier, intoleranser o.l. Det blir  turer med overnatting, kanopadling, fisking og ulike aktiviteter. Idag var gikk vi tur (ca 7 timer) rundt Ulriken, lagde mat med stormkjøkken og ble bedre kjent med hverandre. Jeg er rett og slett i ekstase, tror dette er riktig vei.

Fant forresten en fin link til alle dere som nylig er begynt å studere:

7 tips til ferske studenter


GLAD!


J

Sjokoladetips

Jeg kom over en kjekk liten nettbutikk nå nylig, therawchocolateshop. Synd at det skal være slik, men det er faktisk lønnsomt å bestille varer fra landet over dammen. Eller egentlig fra over hvilken som helst dam, bare ikke Norge. Bare prøv bare å holde deg under 200,- grensen, da blir det jo bare tolltull!



Jeg har fryktelig lyst å bestille dette kitet, for å komme igang med å lage egen sjokolade.

Do it, sier bare jeg!



J


Bergen Convention -10

Jeg var der i fjor og det er noe av det artigste jeg har opplevd i treningssammenheng! Dette året ble jeg spurt om å jobbe der, men helgen allerede er satt av til Zumba-kurset. Alt skjer på en gang, samtidig, av en eller annen grunn. Vi snakker altså om 20.-22. august.

Convention fungerer slik at instruktører og foredragsholdere fra rundt omkring i Europa kommer og presenterer for oss. Gruppetimer med alt fra Step Dance og slyngetrening til spinning. Om du vil ha en pause mellom timene, så setter man seg opp på foredrag om styrketrening, eller det man finner interessant. Jeg slet virkelig med å bestemme meg fordi alt fristet, jeg ville ikke gå glipp av noe. Nå er convention noe mindre i år ser jeg, så det blir nok lettere å velge. Noen av mine favoritter fra sist gang var blant annet Åsa Fornander med Afro Dance (eller noe i den stilen) og Fredrik Sjøberg med Pole Dance (med liten bærbar stav/stokk/stang, samme som disse classy damene danser med flosshatt, nettingstrømper og silkehansker). Jeg likte også Oscar Nilsson veldig godt! 




Trykk HER for å se brosjyren i PDF-fil.

Update

Dette blir et lite informasjonsinnlegg fra meg, for nå er det mye som skjer. Ordensfølelsen min liker å få ting ned, svart på hvitt, da føler den at ting er på stell. Tvangstanke? Får virkelig håpe det.

17.august begynner skolen. Etter mye om og men landet valget på folkehelse på høgskolen her i Bergen. Temaene er kost, trening og helsefremmende arbeid. Samtidig starter "fadderuken" med ulike aktiviteter hver dag, så det kan bli spennende!

20.-22. aug blir det Zumba på meg (helt fantastisk at den skulle komme samtidig som fadderuken). Sprek og blid skal starte opp med denne eksotiske latin-inspirerte danseformen, og jeg er en av de heldige som skal få lære. Lurer du på hva zumba er?  Her tester Kari Jaquesson




I september starter utdanningen av nye BodyPump instruktører og noen har klart å snike seg med her også. Har gått og siklet på denne lenge, men så fort man blir lagt merke til så går ting på skinner! Dyktig! Les mer om de ulike programmene fra Les mills HER

Samme måned starter FunkyKidz igjen og her trenger vi en ny instruktør. Så om du bor i nærheten, liker dans og kunne tenke deg å prøve deg som instruktør, ta kontakt!

Raw Food-prosjektet holder på å ta seg opp igjen etter en lang "pause". Nå har jeg begynt på boken jeg fikk til bursdagen, Supermat. Her finner en informasjon om innhold og virkning av supermaten, oppskrifter og erfaringer. 
 

 På styrketreningsfronten så er jeg igang med noe nytt. Stikkord er supersett og baseøvelser. Nå som skolen kommer begynner så tenker jeg at det blir færre dager ledig, så man får heller bli litt mer effektiv.

Sånn ellers så har jeg det travelt med å lære alt, vite alt og gjøre alt. Helst skulle jeg lært, visst og gjort alt i går. Eller i forigårs. Men, da hadde jo morgendagen blitt utrolig kjedelig. 
 
Han var nok en skikkelig smarting han som kom opp med frasen "tålmodighet er en dyd" for første gang.



Alcudia -10
Stikkord:

Mallorca!

Ja, jeg stakk av igjen. Denne gangen ble det varmere strøk, nærmere bestemt Alcudia, sammen med familien.  Her ble det late dager på stranden, shopping, isspising, bading og alt som hører med sydentur-konseptet. Vel, alt utenom grøftefylla. Vi hadde stort sett fint vær foruten en dag med overskyet, men det ble fort glemt. Dette ble for min del tidenes ferie på grunn av utflukten vår til Rancho Grande. Får du noen gang sjansen til å bli med på denne, grip den!


Kanaler på hele området der vi bodde. Det levde faktisk fisk her!


Sentrum, nesten.


Her bruker man hobbyene sine for alt det er verdt


Siste dagen vår tilbrakte vi på Rancho Grande!


Her hadde de alle mulige slags dyr, lama, gris, fugler, geiter, struts, hester..


Ponnier!


Man kunne velge mellom sangria-expressen, automatic, mini-turbo og turbo.


.. selfølgelig valgte jeg turbo, hva tar du meg for?!?


Mens andre fikk påfyll av Sangria


Rodeo-konkurranse. Det var ikke meg som dro hornet av oksen, lover!


En skikkelig verdig avrunding med linedance!





Jeg var bunnløs på denne turen!


Alcudia, utenfor hotellet Sea Club. Fantastisk flott by, absolutt verdt besøket!

Analyse juli

Muskel og fett analyse
Vekt: 50,8
Muskelmasse: 23.0
Kroppsfett: 8,7

Kroppsbalanse muskulatur
Høyre arm: 2,13
Venstre arm: 2,15
Overkropp u/armer: 18,8
Høyre ben: 6,13
Venstre ben: 6,25

Helsescore:  75 poeng

Det kommer seg! Visceralt fett er også gått ned fra 13,8 til 12.0. Det er ikke fare for overvekt rundt organene mine, for å si det sånn.



Bursdagspressang fra mine beste venninner: en fin tur opp til Liatårnet med mat, drikke, nøtter, vannmelon, sjokolade og hele pakken! En veldig koselig ting som jeg satt veldig pris på, tusen takk:D

Ultimate relaxation..

På min første feriedag kom ideen til meg som et under: BADEKAR!
Jeg tror ikke jeg har badet på flere år, men som barn var det en av mine største ønsker.
Å ha et badekar. Derfor har jeg kjørt på kranen og funnet fram stæsj som gjør dette til skikkelig badekar-bading:

Badekar med vann - CHECK


Fotpleie - CHECK


Hårkur - CHECK


"Random" tilbehør - CHECK


Bubbles - CHECK


Hodepute - CHECK

Da er det bare å sette på en deilig spilleliste i Spotify, så er vi der.. Snakkes!

(Edit: må bare vente til vannet er i levelig temperatur)
Les mer i arkivet » September 2010 » August 2010 » Juli 2010
Related Posts with Thumbnails
hits